地名由来：
因该地原系牧牛之埔地，故称牛埔，后雅称金埔村。村委会驻地金埔村，故名。
基本介绍：
红场镇金埔村是省定贫困村，位于红场镇西部，与普宁市交界，均为山地丘陵区，是纯农山区村，距镇政府驻地23公里，山地面积1594亩，耕地面积62亩，全村总人口709人（127户），种植业是经济的支柱产业，主要有青梅、杨梅等作物。村民姓氏以刘为主，经济收入主要以外出务工为主，农业生产主要有种植青梅、杨梅、龙眼、油甘等。村两委会共有干部4名，其中支委会委员1名、村委会成员3名（书记、主任一肩挑）。村务公开民主管理领导小组、村务公开监督小组、民主理财小组比较健全。
金埔村与虎空村、林招村、潘岱村、后蔡村、审者村、高桂村、水美村、峰厝村、水头村、迭石村、大輋村、四溪村、苏明村、大陂村相邻。
历史沿革：
创村于清乾隆三十五年（1770），初称牛埔村，后改称金埔村。
明、清至民国初期属潮阳县黄陇都，民国十年（1921）属潮阳县第九区，民国二十二年（1933）属南山移垦区，民国二十四年（1935）属南山管理局。
1950年属石船乡，1958年公社化时属埔姜坪大队，1983年属苏明乡，1986年改为金埔村委会，1992年属苏明管理区，1999年恢复金埔村委会，沿用至今。
周边相关：
金埔村附近有东山湖温泉度假村、都爷祠、翠峰岩景区、祥符塔、仙湖景区、田心湾景区等旅游景点，有焖酿鳝卷、糖葱薄饼、焗袈裟鱼、炸荷包鱼、红焖海参、红焖明皮等特产，有镶嵌（嵌瓷）、大寮嵌瓷、潮阳英歌、潮阳剪纸、南澳渔民舞草龙习俗等民俗文化。
