地名由来：
明朝初建村，村北山上有天然石窑，初为牧牛人栖息所在，后建村起名牛石窑。后演变为牛食尧，“尧”自“窑”演变而来。
基本介绍：
牛食尧村位于段家堡乡东北面，属于原平市的贫困地区，离乡政府45华里，总人口324人，总户数92户，共有耕地面积783亩，农民收入靠种植土豆、莜麦、胡麻等小杂农作物，全年霜期100天，是典型的靠天吃饭农村。
牛食尧村与柳坡泉村、南岭村、道佐村、老窝村、白九川村、东尧头村、土壑村、北王庄村、马家庄村、官地村、石墙村、大厂沟村、红池村、下马铺村相邻。
历史沿革：
解放后属道佐行政村，1961年改名为生产大队。
1984年因政社分设，更名为牛食尧村委会。
一直沿用至今。
周边相关：
牛食尧村附近有天涯山、大龙门牡丹山庄景区、原平滹沱河水利风景区、野庄古村景区、原平市五峰山、原平寿宁寺等旅游景点，有原平紫皮大蒜、原平梨、油梨、同川酥梨、崞阳麻叶、小东门胡芹等特产，有麻纸制作技艺、原平炕围画、云冈大锣鼓、原平凤秧歌、五台山佛乐等民俗文化。
