地名由来：
由井水凹黄氏一族和大岗雷氏一族组成，故名。
基本介绍：
井岗村委会位于水步镇的中部，总面积9平方公里，山林面积6500亩,耕地2300亩，其中水田1500亩，鱼塘500亩，山塘水库1个50亩，基本实现村村通水泥路。下辖11个行政村小组，647户，总人口2033人，新建、改建无害化公厕12间，文化室3间。村委会年收入20万元，村民小组年收入共10万元，农民年纯收入达4580元。
主要粮食作物是水稻。经济作物有获得省无公害产品-黑皮冬瓜、玉米。通过走“公司+基地+农户的‘三高’”农业发展路子，主要农产品有水稻、蔬菜、玉米、毛薯、粉薯、番薯、豆类等。黑皮冬瓜、玉米荣获广东省无公害化产品称号。养殖业以三鸟、淡水鱼类和生猪为主。农民养鸡户15户，全年
历史沿革：
1949年-1954年称井岗初级社，1957年称井岗高级社，1958-1982年称井岗生产大队，1983-1985年称井岗乡，1986-1998年称井岗管理区，1999年至今改称井岗村委会。
周边相关：
井岗村附近有川岛旅游度假区、下川岛、上川岛、康桥温泉度假村、广海灵湖古寺、【江山多骄】国际文旅展贸城等旅游景点，有台山大米、台山蚝、台山青蟹、台山鳗鱼、台山鲜蚝宴、大花虾蒸杂鱼等特产，有台山广东音乐、台山民歌、台山浮石飘色、白沙茅龙笔制作技艺、火画扇等民俗文化。
