地名由来：
相传该地出产麻石，以石柱、石质舂臼著称，故名石舂臼，客家方言“石舂”与“石中”谐音，后称为石中。
基本介绍：
梅州市蕉岭县石中村位于蕉岭县东面。我村辖5个村民小组，在册户数192户，人口730人；全村耕地面积580亩。我村年降雨量约为1630mm。主要经济作物有三华李、生姜、毛竹，村特色经济收入有仙人草，上一年我村农村经济总收入为389万元。 1、发展毛竹，一年毛竹收入50万元 2、发展笋竹两用林1000多亩 3、发展仙人草种植40亩，生姜50亩。
石中村与龙潭村、峰口村、程官村、大地村、石湖村、高南村、大光村、蓝坊村、高场村、高思村、蓝坊社区相邻。
历史沿革：
1950年称石中村属南磜乡；1958年属红旗四社称石中生产大队，1966年属东风公社，1970年属蓝坊公社；1983年属蓝坊区称石中乡，1987年属蓝坊乡称石中村委会；1990年改为石中管理区；1999年至今称为石中村委会。
周边相关：
石中村附近有长潭旅游度假区、丘逢甲故居、谢晋元故居、石寨土楼、钟家围屋、南磜观察第等旅游景点，有桂岭蜂蜜、三圳淮山、蕉岭绿茶、蕉岭冬笋、三圳酿粄、鸡炒酒等特产，有蕉岭竹板歌、打莲池（蕉岭莲池舞）、莲池舞、广东汉乐、五华竹马舞等民俗文化。
