地名由来：
东面有一块草坪地，古人称之“埔毡土”，龙岩方言“坪”读为“埔”，所以该片坪地被称东埔排，后简化为东埔。另一种说法是村东有方圆30多亩的“茹形”草坪，故名。
荣誉排行：
2022年10月，福建省农业农村厅认定东埔村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。
2022年8月，龙岩市农业农村局认定东埔村为龙岩市2022年市级“一村一品”专业村（百香果）。
2021年11月，福建省爱卫办命名东埔村为2021年福建省卫生村。
基本介绍：
东埔村是福建省龙岩市新罗区红坊镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为350802100206，居民身份证号码前6位为350802。邮政编码为364000，长途电话区号为0597 ，车牌号码为闽F。东埔村与紫金山社区、龙溪邦村、红炭山社区、进贝村、上洋村、田心村、下洋村、板子斜村、龙星村、中联村、联合村、平洋村、坎洋村、北洋村相邻。
历史沿革：
明代为铁石乡表政里黄坑社东埔村落。
解放前属紫岗乡，解放初属东红区中原村，1951年11月至1955年属红坊区中原乡，1956年属附城区紫原乡，1957年2月属附城区紫原乡，1957年6月撤区并乡后属红坊乡，公社蒋化后成立东埔大队，属红坊公社领导，1984年成立东埔村委会。
周边相关：
东埔村附近有龙岩龙硿洞、竹贯古村落、中央苏区（闽西）历史博物馆、志高神州欢乐园、新罗梅花山、闽西革命烈士陵园等旅游景点，有龙岩斜背茶、苏坂蜜柚、龙岩山麻鸭、新罗米粉干、沉缸酒、段母包饼等特产，有新罗静板音乐、龙岩咸酥花生传统加工技艺、龙岩适中盂兰盆节俗、龙岩什锦制作技艺、龙岩斜背茶传统制作技艺、龙门铁器制作技艺等民俗文化。
