地名由来：
埔美村，即此地曾有一庵名“埔美”，村民建居于庵旁草埔形成，故名。
基本介绍：
埔美村是福建省泉州市安溪县湖头镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为350524102214，居民身份证号码前6位为350524。邮政编码为362000，长途电话区号为0595 ，车牌号码为闽C。埔美村与后溪村、山都村、前溪村、高山村、横山村、云林村、汤头村、郭埔村、前山村、许前村、福寿村、东埔村、溪美村、产贤村相邻。
历史沿革：
明、清时期属修仁乡感化里；民国35年（1946年）属清溪镇后溪保；1952年属第四区后溪乡；1958年属湖头公社后溪大队；1981年从后溪大队析出，成立埔美大队；1984年改为埔美村，属湖头乡；1987年乡改镇，称湖头镇埔美村，设埔美村委会。
周边相关：
埔美村附近有清水岩、志闽（安溪）生态旅游区、东岳寺、安溪凤山风景旅游区、虎邱洪恩岩风景区、朝天山森林公园等旅游景点，有安溪铁观音、安溪黄金桂、山格淮山、湖头米粉、福建乌龙茶、安溪茶等特产，有民间信俗（清水祖师信俗）、铁观音制作技艺、竹编（安溪竹藤编）、安溪成珍桔红糕制作技艺、安溪蓝印花布等民俗文化。
