地名由来：
坑头村，即村前有一条小溪，村民居住于小溪后面，故名。
基本介绍：
在乡政府驻地东偏南10.5公里处，北山尖西南山坡，海拔225米。因村处三面高山之下的山坳，故称。村委会设在坑头，辖坑头自然村。该地黄姓先祖由漳浦县畚箕湖迁入。村民主要为黄姓。
坑头村与罗内村、岩前村、圆潭村、田底村、参山村、大厝村、美塘村、祜水村、镇东村、镇中村、茶博汇社区、湾美社区、洋乌内村相邻。
历史沿革：
明朝时期，漳州、漳浦县湖西六图（现湖西乡）村民迁居此地，在此开拓耕耘。
族谱虽于文革时期被烧毁，但据传历史已有470年；1958年为安溪县十八里的长太里所辖；同年成立人民公社时，属城厢人民公社，由罗内大队管辖，归罗内大队所在自然村落；1979年拆出，成立坑头大队；1984年随参内公社从城厢拆出，同年改为参内乡坑头村委会。
2020年7月改为参内镇坑头村村民委员会。
周边相关：
坑头村附近有清水岩、志闽（安溪）生态旅游区、东岳寺、安溪凤山风景旅游区、虎邱洪恩岩风景区、朝天山森林公园等旅游景点，有安溪铁观音、安溪黄金桂、山格淮山、湖头米粉、福建乌龙茶、安溪茶等特产，有民间信俗（清水祖师信俗）、铁观音制作技艺、竹编（安溪竹藤编）、安溪成珍桔红糕制作技艺、安溪蓝印花布等民俗文化。
