地名由来：
因境内原“高冲”、“桂山”两个初级合作社，各取首字得名“高桂”，故得名高桂村村民委员会。
基本介绍：
高桂村村情简介
高桂村位于洪林镇西北面，与沈村镇、胡村接壤，南与棋盘村相邻，北靠南漪湖。全村耕地2626亩，水面面积700余亩，山场9000余亩。全村辖21个村民小组，总人口数为2788人。主要作物有水稻、小麦、茶叶等，拥有大量的山场面积有待开发。
全村党员65名（其中预备党员2名），党总支辖两个党支部，4个党小组。村务公开监督组5人。乡级“双培双带”户6户，村民代表32人。村支两委由4人组成。
党总支书记：艾文军 委员：李玉祥 周启春
村委会主任：艾文军 委员：李玉祥 张佑梅
高桂村与棋盘社区、施村村、棋盘村、七景村、东华山村、宣茶村、鸽子山村、洪林村、洪林社区、大青山村、南湖村相邻。
历史沿革：
1958年设洪林公社，同年建南湖大队；1961年洪林公社划出部分大队建棋盘公社，同年南湖大队析出高挂大队，属棋盘公社；1983年6月公社改乡、大队改村，置棋盘乡、改置高桂村；2002年因区划调整，高桂村随棋盘乡并入洪林镇，隶属至今。
周边相关：
高桂村附近有宣酒文化博物馆、白马山庄国际度假村、中国鳄鱼湖、宣州龙泉洞、敬亭山、官塘湖景区等旅游景点，有水东蜜枣、宣木瓜、敬亭绿雪、小窖宣酒、宣城木榨油、徽州饼等特产，有花鼓戏（宣城市）、皖南皮影戏、皖南木雕、宣酒纪氏古法酿造技艺、皖南剪纸、水东蜜枣制作技艺等民俗文化。
