地名由来：
古名沿淤、迁淤坞，均与地处溪边有关，沿淤之沿，古时用三点水公字代，故清乾隆六十年，以公字代三点水公之沿字，名公淤。
基本介绍：
公淤村有2个自然村，7个村民小组，240户，789人，党员20人，其中低收入农户123户，400人，2007年农民人均纯收入3248元。耕地面积583亩，山林面积4312亩，产业特色：油茶300亩，茶叶290亩，水果104亩。发展重点：油茶、茶叶、畜禽、蚕桑。
需帮扶项目及要求：
1、村饮用水改造工程，需新造水池一座，进村入户线路改造，解决村民饮用水困难，总计约32万元。
2、村中道路硬化4000米，需投入资金15万元。
3、螺丝坑低产茶园改造120亩，需投入6万元。
4、对本村老油茶基地300亩进行技术改造，需投入9万元。
5、村庄整治：聘请保洁员，对污染源进行清洁整治，投资2万
历史沿革：
宋属金水乡金水乡宣风里，元属六都七图，明仍之，清属金水乡宣风里六都八图，1934年属集义乡。
1950年称黄谷乡第4村；1955年组织公淤初级社；1956年称胜利乡公淤高级社；1958年称村头公社公淤生产队；1961年称大溪边公社公淤大队；1983年称大溪边乡公淤村委会。
周边相关：
公淤村附近有根宫佛国文化旅游区、古田山保护区、七彩长虹旅游景区、未来音全息科技馆、秀丽潭头景区、霞山古村落等旅游景点，有开化龙顶茶、开化杜仲茶、开化清水鱼、开化香菇、藏制豆腐、开化板栗等特产，有东吴战马、东吴战马、祭孔大典（南孔祭典）、江山西砚制作技艺、邵永丰麻饼制作技艺等民俗文化。
