地名由来：
清同治光绪年间新定县境总图载有东山，因位于东山南头，故名东山头村；行政村以驻地东山头自然村而得名。
基本介绍：
东山头村是浙江省台州市椒江区葭沚街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为331002003216，居民身份证号码前6位为331002。邮政编码为318000，长途电话区号为0576 ，车牌号码为浙J。东山头村与东瓯社区、华诚社区、荣华社区、文澜社区、和合社区、学院社区、新景社区、太阳城社区、明珠社区、东平社区、江边社区、星洲社区、桔园社区、中山社区相邻。
历史沿革：
宋时属黄岩县飞鸟乡海门里。
民国初始设东山乡，民国二年（1912）称东山里，民国二十四年，现东山头村境域含东山镇的十一保、十二保的半边街、前大。
民国三十六年含东山乡十八保的半边街、前大和十九保（东山头街、后大）。
1951年土改时属东山乡，称东山村。
1956合作化时与尚澄村，勇力村，董家洋村合并成立东山乡东方高级社。
1961年体制下放后各自分开建队，称东山人民公社东升大队。
因重名，1981年更名为东山
周边相关：
东山头村附近有大陈岛、台州博物馆、解放一江山岛烈士陵园、东方太阳城、台州海洋世界、椒江戚继光祠等旅游景点，有大陈黄鱼、香辣口味蛇、三杯田鸡煲、凉拌海蜇头、台州食饼筒、广式蒸鱼等特产，有枧桥鼓制作技艺、农历二十四节气（送大暑船）、黄沙狮子、济公传说、黄岩翻簧竹雕等民俗文化。
