地名由来：
清末民国初期，先人在此居住希望安定兴旺而取名。
基本介绍：
定兴寨村是云南省红河州石屏县宝秀镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为532525102215，居民身份证号码前6位为532525。邮政编码为662200，长途电话区号为0873 ，车牌号码为云G。定兴寨村与朱洼子村、石灰塘村、杨新寨村、小官山村、亚花寨村、新寨村、立新村、朝阳村、哥白孔村、棉花冲村、斐尼村、茴水村、凤山村、许刘营村相邻。
历史沿革：
1950年至1957年亚房子、定兴寨改称亚房子乡；1958年至1962年改称定兴寨管理区；1963年至1969年改称定兴寨公社；1970年至1979年改称定兴寨大队革命委员会；1980年改称定兴寨大队管理委员会；1984年撤销公社、大队，恢复区建制，下设小乡；1988年，区乡体制改革，原小乡改称村公所（办事处）；2000年村级体制改革，村公所（办事处）改称村民委员会至今。
周边相关：
定兴寨村附近有异龙湖国家湿地公园、石屏焕文公园、郑营村、来鹤亭、石屏文庙、石屏袁嘉谷故居等旅游景点，有石屏青绵羊、红河灯盏花、石屏杨梅、石屏豆腐皮、石屏豆腐、石屏柑桔等特产，有彝族海菜腔、彝族烟盒舞、乌铜走银制作技艺、彝族剪纸、花腰彝族服饰等民俗文化。
