地名由来：
相传春秋时期，申生伐东山皋落氏在此屯兵。赤狄皋落失败后，申生气愤的命军士逢人便杀，当时孤突谏曰，赤狄之敌与民无关，不可误伤百姓，因此百姓免遭其秧，后为纪念孤突，人民为孤突建庙，又称“孤封村”。书写方便起见，逐步将“孤封”写成“胡封”，现写成胡丰。
基本介绍：
沾尚镇胡丰村位于昔阳县西部，沾岭山上，潇河上游，是我县居住位置高、无霜期短、气候寒冷的地方。村内无矿产资源，无工矿企业，是一个以种植业为主的纯农乡村。
全村现有216户，580口人，耕地面积931亩，2012年蔬菜种植面积500亩，2012年人均纯收入3680元。
近年来，在镇党委、镇政府的正确领导下，村党支部、村委会紧密团结和相互配合，经过多年的努力，胡丰村的面貌发生了很大的变化，新农村建设取得长足发展。2011年完成了第九届村委换届选举，2012年完成了支部换届选举工作，选好配强了两委班子成员，为新农村建设提供了坚强的组织保证。近年来，先后建起了160㎡的村委办公大楼，38㎡的
历史沿革：
明朝，属乐平县陡泉乡重兴都、叔尚都辖。
清朝，属叔尚都。
民国初年，属乐平陡泉乡，驻沾尚镇。
1914年4月，属昔阳陡泉乡辖。
1918年，实行区村制，全县分4个区，属四区。
1938年5月，属昔阳路西抗日办事处辖，驻地庄窝。
1940年2月，属昔西八区，驻沾尚。
1945年9月，全县分14个区，属昔阳十二区。
1946年6月，调整为8个区，分属六区、八区，六区区公所驻沾尚，八区区公所驻安丰。
1949年属八区管辖
周边相关：
胡丰村附近有大寨景区、石马寺、昔阳龙岩大峡谷、颐民公园、昔阳离相寺、昔阳福严寺等旅游景点，有昔阳小米、大寨核桃露、冷香豆腐脑、扁食头脑、油糐凉粉、红枣米糕等特产，有昔阳迓鼓、昔阳拉话、和顺五谷画、左权开花调、牛郎织女传说等民俗文化。
