地名由来：
隋唐文安侯墓在此村，南门外另有一座牛将军庙，以姓氏牛和村子居住方位取名东牛村。
基本介绍：
东牛村是山西省临汾市襄汾县南贾镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141023103205，居民身份证号码前6位为141023。邮政编码为041000，长途电话区号为0357 ，车牌号码为晋L。东牛村与裴村村、张坦村、南贾村、阜宁村、上鲁村、东刘村、西尉村、大柴村、荀董村、东张村、连村村、大张村、古县村相邻。
历史沿革：
明、清时期为东牛，属太平县管辖。
民国3年（1914），国民政府改太平县为汾城县，属汾城县管辖。
1954年9月，两县合并，归襄汾县管辖。
1958年10月人民公社化，撤销乡建制，实行政社合一。
隶属五星公社。
1959年1月，襄汾县撤销，属侯马市管辖。
1961年7月恢复襄汾县建制，隶属襄汾县管辖。
几经变更，到1979年底为东牛大队，归南贾公社管辖。
1984年2月改行乡镇制，改称为东牛村民委员会，隶属南贾镇
周边相关：
东牛村附近有荷花小镇景区、尧京酒庄、襄汾龙澍峪、光大工业旅游示范园、丁陶风情街文化旅游景区、丁村民俗博物馆等旅游景点，有赵康辣椒、襄陵莲藕、官滩枣、北许锣鼓、擦圪斗、金田园粉丝、粉条等特产，有天塔狮舞、小米醋酿造技艺、太平面塑、襄汾关梁氏膏药制作技艺、尉村跑鼓车（尉迟恭）、襄汾县北许锣鼓制造工艺等民俗文化。
