地名由来：
南伏牛与北伏牛原为一村，明末时期由于连降暴雨山洪暴发，伏牛村被冲成三段，由于该村位于伏羲庙之南，故名南伏牛。
基本介绍：
南伏牛村是山西省临汾市洪洞县明姜镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141024105212，居民身份证号码前6位为141024。邮政编码为041000，长途电话区号为0357 ，车牌号码为晋L。南伏牛村与陈家庄村、北伏牛村、西董村、小李托村、东董村、胡坦村、大李托村、北庄村、营田庄村、北社村、西太吉村、南社村、东太吉村、师屯村相邻。
历史沿革：
1949年属赵城县二区。
1959年设明姜人民公社。
1984年撤销明姜人民公社，设明姜镇。
1987年成立南伏牛村民委员会。
属明姜镇管辖至今。
周边相关：
南伏牛村附近有洪洞大槐树寻根祭祖园景区、广胜寺、明代监狱、红军八路军纪念馆、霍山、明代移民遗址等旅游景点，有洪洞莲藕、秦壁鞭杆葱、炒揪片、羊杂烩、晋南醪糟、洪洞甲鱼等特产，有祭祖习俗（大槐树祭祖习俗）、楼村中医世家胃灵散制作技艺、洪洞大槐树“中元节祭祖大典”、洪洞走亲习俗、洪洞道情、洪洞通背缠拳等民俗文化。
