地名由来：
南八一村名来源于解放后的八一大队，因位于原八一大队南部，故名南八一村。
基本介绍：
南八一村,位于阜寨镇人民政府驻地以南3公里处。北临北八一村、西邻蔡东村、南临渭河，东接张耳村。由于堡村、千佛村、扁担张村3个自然村组成,辖12个村民小组，共630户，2680人。全村总面积3680亩，耕地3531亩。村民以小麦、玉米、清水莲菜、地膜红薯种植，劳务输出为主导产业。
清乾隆（1736）年间，于姓村民在此居住，张姓人家从扁担张迁来、文姓人家从渭河南迁来，形成3个自然村。
扁担张自然村由来：人常说：“湖北的扁担两头跷”。相传，明末清初时期，湖北省十多户姓张人家，担着两头造的扁担，扶老携幼男女相伴，逃荒来到兴平市阜寨镇于堡村沿渭河北岸，搭棚结庐，定居下来。因为各家各户都有奇特的“
历史沿革：
2005年由原于堡村、千佛村两村合并为南八一村，设立南八一村村民委员会，归阜寨乡人民政府管理；2011年撤乡建镇，现归阜寨镇人民政府管理至今。
周边相关：
南八一村附近有汉武帝茂陵、马嵬驿民俗文化体验园、杨贵妃墓、兴平博物馆、兴平北塔、清梵寺塔等旅游景点，有兴平辣椒、兴平大蒜、兴平关中黑猪、荞麦面鱼子、秦刀剁面、兴平醪糟等特产，有丁兰刻母、茯砖茶制作技艺、蛟龙转鼓、旬邑唢呐、弦板腔皮影戏等民俗文化。
