地名由来：
明万历年间，因周围山咀均朝向此地如鸟兽之嘴衔环，村委会住在此地而得名。村民通过选举成立的自治组织。位于咀头镇境内。为咀头镇、太白县城所在地。
基本介绍：
咀头街村是陕西省宝鸡市太白县咀头镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610331100200，居民身份证号码前6位为610331。邮政编码为721000，长途电话区号为0917 ，车牌号码为陕C。咀头街村与塘口村、南大街社区、拐里村、东大街社区、黄凤山村、凉峪村、方才关村、梅湾村、强里川村、沪家塬村、七里川村、李家沟村、红星村、白云村相邻。
历史沿革：
1952年12月前归属宝鸡县管辖，1953年2月后归太白中心区终南区咀头乡管辖。
1954年农业合作化取名联合社。
1958年12月改为咀头街生产大队，属咀头管理区管辖。
1961年8月归终南公社管辖。
1968年改名红林大队，1970年恢复原名。
1984年5月贯彻《村民委员会组织法》成立咀头街村民委员会，归咀头镇人民政府管辖至今。
咀头街为太白区、终南公社、咀头镇、太白县城所在地。
周边相关：
咀头街村附近有青峰峡森林公园、药王谷风景区、黄柏塬原生态风景区、青峰山、大爷海、太白县龙华山等旅游景点，有太白贝母、太白甘蓝、椴木香菇、太白洋芋煎饼、太白生菜、太白木耳等特产，有李家沟社火、泥塑（凤翔泥塑）、凤翔木版年画、千阳八打棍、岐山转鼓等民俗文化。
