店埠镇东庄头村共有732户，2752人， 2530亩耕地。90年全国村级组织建设工作座谈会以后，该村发生了很大变化。2010年，实现工农业总收入3280万元，集体纯收入590万元，农民人均纯收入9200元，先后获得山东省先进基层党组织、青岛市先进基层党组织、山东省模范村委会、青岛市文明村庄等荣誉称号。
在党建方面，该村进一步完善了有关制度，狠抓了党委班子建设，实行集体领导下的分工负责制，把责、权、利统一起来，增强了班子成员的责任感。充分发挥党员活动室等教育阵地作用，加强对党员干部的理论政策、法律法规和科技知识的教育培训，提高了党员干部的思想政治素质和带领群众发展经济闯市场奔小康的能力，树立起党员干部的良好形象。在每次民主评议中，党员干部的优秀率都达96%以上。
在村民自治方面，该村积极开展村民民主日活动，每年二次，由村委会面对面地向群众汇报工作，接受村民询问，并当场予以解答和答复，虚心听取群众意见和建议，及时将村里的重大事项提交村民讨论通过，让群众直接参与村务管理、决策和监督。97年以来，该村根据群众的建议，先后4次缓建村两委办公楼，将资金分别用于建设小学教学楼、市场综合办公楼、公墓和老年公寓。
在经济工作中，先后投资2000多万元培育了东庄头蔬菜批发市场。新建玻璃瓦交易大棚18000平方米，各种交易用房800多间，交易场地全部硬化，配套了9000吨恒温库、35000吨速冻库、3000吨脱水加工厂。信息系统与国家农业部、商务部等信息中心联网，有力地促进了市场的发展。目前，市场占地480亩，日交易量300万公斤，日上市人数2.5万人，日上市机动车辆6000余部。年交易量14.6亿公斤，交易额14.9亿元，成为设施完善、功能齐全、服务周到的全国最大的村级产地蔬菜批发市场。连续多年被评为省级文明市场、省级文明市场免检单位、省级规范化管理样板市场、全国五十强市场，并被国家农业部确定为定点市场。市场的发展，带动全村800多人参与到市场管理和服务中，年人均增收5000多元，集体增收300多万元。近年来，先后引进外资1000多万美元，建起了农副产品加工龙头企业4个，年可出口创汇1200万美元。
鲜多多农场（国家AAA级旅游景区）青岛鲜多多有机农场位于山东省莱西市店埠镇东庄头村，是山东省首家且唯一与国际有机农业运动联盟合作以参与式保障体系（PGS）进行有机农产品生产的园区。园区种植全
东庄头村附近有鲜多多农场、莱西湖、沁楠香农业生态观光园、莱西月湖公园、鲜多多农场、青岛沁楠香休闲岛汽车房车露营地等旅游景点，有产芝水库大银鱼、莱西大花生、马连庄甜瓜、官道小米、王家庄油桃、店埠胡萝卜等特产，有崂山道教音乐、大泽山葡萄节、崂山民间故事、孙膑拳、崂山螳螂拳等民俗文化。
