地名由来：
山湾处多黄鼠，故名。
基本介绍：
黄鼠湾村地处洪水泉乡东南部，东与平安县三合镇接壤，西北与洪水泉村相连，南与米子湾村相邻。平均海拔2500米，属浅山地区贫困村。全村共有农户122户，524人，劳动力320人。全村共有党员30人，其中女党员9人。现有就读大学生7人，中学生14人，小学生28人。现有承包地1397.4亩，退耕还林（草）1949亩。其中种植小麦280亩，洋芋200亩，豌豆150亩，蚕豆273.4亩，油菜297亩，胡麻197亩。共有牲畜57头，羊322只，猪113头。现在正在实行獭兔养殖项目，全村共有獭兔养殖户67户，共养殖獭兔700只。共组织劳动力输出55户，215人，输出到服务业、建筑业、运输等行业，分布在日本、天
历史沿革：
1979年前为湟中县洪水泉公社黄鼠湾大队，1984年政社分设后称黄鼠湾村村民委员会，地名沿用至今。
周边相关：
黄鼠湾村附近有峡群寺森林公园、洪水泉清真寺、夏宗寺、平安驿·河湟民俗文化体验街、峡群林场、西海南园等旅游景点，有平安马铃薯、焜锅馍馍、碎蛇、羊筋菜、海东鸡等特产，有藏族婚宴十八说、撒拉族婚礼、土族婚礼、拉仁布与吉门索、土族纳顿节等民俗文化。
