地名由来：
早年间此地有头灶、二灶、三灶等盐灶，因头灶在境内得名。
基本介绍：
头灶村：位于通榆河大桥东南。
头灶村与利民村、潭尖村、洋湾村、曰康村、盐中村、方向村、才坝村、自然村、月青村、股园村、青墩村、正东村、东团村、龙碾村相邻。
历史沿革：
1958年9月，设立新兴人民公社时设立头灶生产大队。
1959年，新兴人民公社划分为新兴、永丰、青墩三个人民公社时，隶属青墩人民公社。
1983年8月，设立青墩乡时改设为头灶村村民委员会。
2000年10月，青墩乡改设为青墩镇。
2001年，与红升村村民委员会合并设立新的头灶村村民委员会。
2010年8月，青墩镇与南洋镇合并设立新的南洋镇，头灶村村民委员会隶属南洋镇。
周边相关：
头灶村附近有隆德大教堂、南山脊国家公园、HSB旋转中心、第谷·布拉赫博物馆、UFO纪念碑、兰斯克鲁纳城堡等旅游景点，有黄尖菊花、盐东羊角椒、白荔子萝卜、葛武嫩姜片、伍佑醉螺、红木雕刻等特产，有赵凤赵氏正骨、钱氏木雕、盐城新兴场膏药（徐氏膏药）、步凤麦酒制作技艺、钮氏剪纸、吴氏膏药等民俗文化。
