地名由来：
因境内有大新河，取“大新”的谐音”大星“命名。
基本介绍：
大星村：位于文港南路1号。
大星村与大洋村、育才社区、东升新村社区、毓龙公园社区、盐海社区、通榆北村社区、海悦社区相邻。
历史沿革：
1956年，设立大星高级农业生产合作社，隶属盐城县城区利济乡。
1957年4月，利济乡与其他乡合并设立盐城县环城乡。
1958年9月，大星高级农业生产合作社改设为大星生产大队，隶属盐城人民公社。
1962年11月，隶属南洋公社。
1981年3月，隶属盐城镇。
1983年3月，隶属盐城市城区农业科。
是年8月，改设为大星村村民委员会。
1984年8月，隶属城郊工作委员会。
2005年8月，隶属大洋街道。
周边相关：
大星村附近有盐城新四军纪念馆、盐城海盐历史文化景区、盐城市大洋湾景区、盐城丹顶鹤湿地生态旅游区、盐镇水街、千鹤湾温泉风情小镇等旅游景点，有黄尖菊花、盐东羊角椒、白荔子萝卜、葛武嫩姜片、伍佑醉螺、红木雕刻等特产，有赵凤赵氏正骨、钱氏木雕、盐城新兴场膏药（徐氏膏药）、步凤麦酒制作技艺、钮氏剪纸、吴氏膏药等民俗文化。
