地名由来：
民国初期，当地人蔡山，太学生，为五港董事，为纪念蔡山领头筑堤工程，此处就称蔡工。
荣誉排行：
2020年12月，江苏省司法厅命名蔡工村为江苏省第十四批省级“民主法治示范”村（社区）。
基本介绍：
蔡工村：位于五港镇以西3公里处。
蔡工村与黄码村、港北村、平安村、港南村、港西村、租田村、桃园村、薛桥村、五里村、前营社区、三里村、方渡社区、马渡村、港东社区相邻。
历史沿革：
1958成立蔡工大队，1983年改为蔡工村，成立蔡工村村民委员会，2001年万码村、蔡工村合并，为蔡工村，一直沿用至今。
周边相关：
蔡工村附近有五岛湖旅游区、妙通塔和能仁寺、华夏云锦艺术馆、今世缘旅游景区、嵇安墓、月塔等旅游景点，有淮安大米、涟水千张、涟水萝卜干、涟水捆蹄、涟水荷藕、淮安黑猪等特产，有淮剧、蒋氏骨伤膏药、高沟酒酿造技艺、安东萝卜干腌制技艺、民间绣活（涟水布艺）、民间绣活（虎头鞋）等民俗文化。
