地名由来：
明代，此处是一片密林，明朝崇祯间，火灾毁林，露出村庄和庙宇，众皆惊奇，称村为蹊跷营，后定名为乔其营。
基本介绍：
乔其营村位于镇平县正南12公里、侯集镇东2公里、枣韩公路沿线处，与安子营镇毗邻，南水北调中线干渠东西走向2公里横穿，枣韩公路沿线。
本村辖3个自然村，15个村民小组580户，总人口2420人（其中常住人口2200人），耕地面积2844亩，人均1.11亩。作为平原乡村，以种植和养殖业为主，村内党员53人，设党小组6个，村民代表30人。
村内基础建设：新型村室1座，下六上四小楼，院内设文化书屋、村支部、村委会议室、计划生育宣传室等，1所完全小学，3个卫生室，1个群众文化活动场。
依托县招商引资政策，引进南阳裕麒棉业有线公司在村东办轧花厂1座，现一、二、三期工程全部上马，占地2万平方米，总投资1200万元，全自动化生产管理，解决村内剩余劳动力就业80余人。
依托国家便民政策，吸引国债项目，建便民沼气池150座，真正达到了“一池三改”，达到了改厨、改厕、改圏的效果，美化了农村环境，优化了村容村貌。为提升村民的安全感，投资8000余元，全村主干道安装了视频监控及路灯，为便于群众出行，村积极争取国家扶持，达到村内主次干道的硬化，为丰富群众的文化生活，新建农村书屋1座，并拟建村文化大院。
该村除正常的大田种植外，主要经济来源以特色农作物种植为主。“乔其营西瓜”驰名方圆百里地，“沙、甜、汁多、皮薄”为其特点，在出名的同时，也提高了村民的收入，另一项经济作物就是甘蔗。乔其营村与永丰庄村毗邻，“乔其营的西瓜，永丰庄的甘蔗”向来就是连在一起说的，在邻村的影响带动下，乔其营村的甘蔗种植面积也已经相当可观。作为“中国金鱼之乡”侯集镇中的一个行政村，受大气候的影响，乔其营村的金鱼产业也发展的相当迅速，金鱼养殖面积现在也达到了可观，在这一方面，也增加了群众的收入。
在国家好的政策的指引下，在县、镇、村的正确领导下，在群众良好的干事创业的劲头下，乔其营村的明天和村民以后的生活都将是美好的。
乔其营村与宋小庄村、谭寨村、向寨村、宋庄村、袁营村、宋营村、侯寨村、狄庄村、姜营村、大赵营村、项店村、高营村、辛庄寨村、田寨村相邻。
历史沿革：
1930年为镇平县第四区公得乡。
1941年为华安乡乔其营保。
1948年建乔其营村属侯集区。
1950年为侯集区乔其营村。
1957年并入姜营村。
1959年由姜营大队分现，成立乔其营大队，属侯集公社。
1983年改为乔其营村民委员会，属侯集乡。
1985年撤乡建镇，属侯集镇，沿用至今。
周边相关：
乔其营村附近有镇平国际玉城、中原荷花博览园、中国玉雕大师创意园、宝林寺塔、中兴寺造像碑、镇平彭雪枫纪念馆等旅游景点，有镇平烧鸡、张林麻油、镇平玉雕、广洋大枣、镇平地毯、镇平杜仲等特产，有玉雕（镇平玉雕）、五句子歌、泗洲火腿、西坪民歌、南阳汉画等民俗文化。
镇平国际玉城