地名由来：
明初杨姓自山西洪洞县迁此定居，村处水沟的西侧，故名沟西。
荣誉排行：
2019年9月，农业农村部认定水沟村为第九批全国一村一品示范村镇（石榴）。
基本介绍：
水沟村是河南省平顶山市汝州市焦村镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410482113212，居民身份证号码前6位为410482。邮政编码为467000，长途电话区号为0375 ，车牌号码为豫D。水沟村与梁窑村、杜村村、张村村、靳村村、湾李村、槐树村、秋树李村、魏沟村、段村村、王楼村、邢村村、李楼村、安沟村、东沟村相邻。
历史沿革：
明属和丰乡。
清属新乐里。
1936年属板笪李联保。
1941年属焦村。
1951年属七区。
1958年属纸坊公社杜村大队。
1962年杜村大队析置水沟大队，属纸坊公社。
1984年改水沟村民委员会，属纸坊乡。
1991年划入焦村乡。
2016年焦村乡撤乡设镇，属焦村镇。
周边相关：
水沟村附近有汝州风穴寺、汝州九峰山景区、汝州怪坡风景区、弘宝汝瓷文化园、汝州文庙（学宫）（汝瓷博物馆）、张公巷窑址等旅游景点，有汝瓷、丁记羊汤、汝瓷碗、四知堂痹通药酒、汝帖、汝石等特产，有汝瓷烧制技艺、郏县大铜器、赵庄魔术、马街书会、宝丰汝瓷烧制技艺等民俗文化。
汝州风穴寺