地名由来：
清代中期，冷氏建村，故名冷营。
基本介绍：
冷营村距离县城11公里，距乡政府所在地2公里。辖代南、代北、腰庄等12个村民小组。现有农户607户，共2397人，其中农业人口总数为2397人，劳动力806人。主要种植猫爪草、紫云英、小麦、水稻等农作物；全村耕地面积3694亩，人均耕地1.5亩，全村农民收入以种植业、畜牧业、劳务输出收入为主。全村12个村民小组除寨东外均是水泥路，交通便利。冷营村人蓄饮水除高东、高西、高中村民小组外均是自来水。有公立小学一所，现设为学前班，校园占地12亩左右，在校教师员工3人。到2017年5月冷营村实现新型农村电网改造，截止2017年3月冷营村加速实现了宽带信号全覆盖。现有村“两委”班子6人，监委会3人，配有专兼职六大员，有正式党员41人，全村大学以上学历75人，村建设医疗卫生室一处，面积120平方米，村医孙存祥具备正规行医资格。冷营村有五保户10户、11人，低保户70户、76人，冷营村是非贫困村有贫困户34户78人（其中：五保贫困户：10户、11人；低保贫困户：14户、42人；一般贫困户：10户、25人；因病致贫：18户、30人；缺技术致贫：9户、30人；因学致贫：2户、5人；因残致贫：4户、8人；因灾致贫：1户、5人
冷营村与巴湾村、栗园村、沙湾村、谷堆村、孙岗村、唐店村、图益村、王围村、吴营村、徐围村、杜湾村、杜营村、符营村、洪营村相邻。
历史沿革：
民国属息县白里、谷堆联保、谷堆镇。
1949年属固始县期思区谷堆乡。
1952年属淮滨县期思区谷堆乡。
1958年属期思人民公社，建戴营大队。
1960年属固始县谷堆人民公社。
1962年复属淮滨县谷堆人民公社。
1982年更名为冷营大队。
1983年属谷堆乡为冷营村民委员会，名称沿用至今。
周边相关：
冷营村附近有淮河博物馆、淮滨县东西湖、蒋国故城、淮南湿地省级自然保护区、沙冢遗址、期思古城等旅游景点，有石凉粉、淮滨弱筋小麦、乌龙酒、瓦儿糕、冰镇石凉粉、鲢鱼等特产，有息夫人传说、紫云山庙会、火绫子(商城杈伞舞)、商城花伞舞、商城民歌等民俗文化。
淮滨县东西湖景区