地名由来：
清顺治年间，康姓居此开杂货店，故名。
荣誉排行：
2022年1月，康店村被命名定为2021年度河南省卫生村。
基本介绍：
康店村位于陈集镇东北部，距离镇政府7公里。全村共有12个村民组，总人口为551户2380人，耕地面积5400亩；全村低保95人；（其中A类10人、B类85人）五保25人；其中集中供养5人。村支部共有党员49人、入党积极分子2人、两委班子共有5人，后备干部2人。
康店村劳务经济支撑全村发展，部分村民已外出务工经商。农业生产主要以种植水稻为主，养殖业发展规模大。2016年实施了国土整治项目，为农业生产提供了坚实保障。
康店村与董桥村、朱集村、鲍店村、双碑村、夏庙村、吴土楼村、八店村、凡庙村、华岗村、春店村、桅杆村、河山村、陈集村、高房村相邻。
历史沿革：
明属沿城里。
清属沿城里朱家集保。
民国初属蒋集区。
1940年属古蒋镇。
1949年属蒋集区双碑乡。
1956年建康店高级社，属华岗乡。
1959年改康店大队，属七一公社，同年6月改属蒋集公社。
1961年属朱集公社。
1962年属陈集公社。
1983年改康店村民委员会，属陈集乡。
2011年2月属陈集镇。
周边相关：
康店村附近有西九华山旅游风景区、根亲文化园、安山森林公园、华阳湖景区、陈氏将军祠、固始县博物馆等旅游景点，有固始鸡、固始云雾、固始萝卜、固始甲鱼、固始皇姑山茶、仰天雪绿等特产，有花挑舞、息夫人传说、紫云山庙会、火绫子(商城杈伞舞)、商城花伞舞等民俗文化。
固始县 根亲文化园