地名由来：
栗水，取“栗兰脚”（今属长坪村）和“水口庙”各一字得名。
基本介绍：
栗水村是广西桂林市全州县文桥镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为450324103217，居民身份证号码前6位为450324。邮政编码为541000，长途电话区号为0773 ，车牌号码为桂C。栗水村与仁溪村、白毛村、长坪村、邓家村、谏禄村、锦福村、胶坛村、易福村、阳福村、洋田村、圳头村、江头村、紫岗村、百仁村相邻。
历史沿革：
1952年设栗水乡，属全县第九区。
1955年属文桥区。
1958年改栗水大队，属文桥公社。
1962年改栗水公社，属文桥区。
1968年复改栗水大队，属文桥公社。
1984年改栗水村，设栗水村民委员会，属文桥乡。
1987年改为栗水村公所。
1994年属文桥镇。
1996年3月31日更名为栗水村民委员会，沿用至今。
周边相关：
栗水村附近有红军长征湘江战役纪念馆、湘山·湘源历史文化旅游区（湘山寺）、桂林湘山酿酒生态园、全州天湖、全州三江口、炎井温泉旅游风景区等旅游景点，有石塘生姜、全州蜜梨、全州文桥鸭、湘山酒、桂林腐竹、东山猪等特产，有全州东山瑶族服饰、全州瑶族婚礼舞、全州十八怪、宝石工艺画、关公文化节等民俗文化。
