地名由来：
明代中叶，冯、韩二姓祖宗到此定居称凤翔，清朝初年改称凤头。
荣誉排行：
2019年9月，凤头村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
基本介绍：
梅州市平远县凤头村位于八尺镇北部。凤头村辖15个村民小组，在册户数514户，人口2106人；全村总面积9.55平方公里，耕地面积1835亩。凤头村年平均气温为20。C，年降雨量约为1670mm，气候特征亚热带地区。主要经济作物有甜玉米、脐橙、烤烟\水稻制种，村特色经济收入有农业，上一年凤头村农村经济总收入为899万元。近年来，凤头村发展经济的措施以及成果：大力发展适应凤头村种植的订单农业，作为农民增收增效的主要措施，并作为壮大县域经济的一项重要工作来抓，使我镇成为农业重镇之一。
凤头村与楼前村、排下村、樟田村、八尺村、肥田村、南塘村、筀竹村、石峰村、黄沙村、角坑村、八尺社区相邻。
文化旅游：
凤头进土第位于梅州市平远县八尺镇凤头村，年代为明，属于古建筑。2016年6月29日，梅州市人民政府公布凤头进土第为第四批梅州市文物保护单位。
历史沿革：
1949年称凤头乡，1958年为凤头大队，1983年为凤头（小）乡，1987年为凤头村民委员会，1989年为凤头管理区，1999年4月为凤头村民委员会至今。
周边相关：
凤头村附近有凤头进土第、五指石、曼佗山庄、上举龙文相思谷景区、金穗谷养生旅游区、仁居红四军第一纵队革命旧址等旅游景点，有平远脐橙、平远慈橙、平远黄粄、客家酿香菇、葱油鸡、红菌豆腐头等特产，有平远船灯、广东汉乐、五华竹马舞、五华采茶戏、莲池舞等民俗文化。
