地名由来：
因村民委员会从石闩、沙湾两条较大自然村各取一字得名，故名。
荣誉排行：
2019年9月，石湾村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
基本介绍：
位于金鸡镇西南部，与台山市挪扶镇接壤，距金鸡圩13公里，省道百大线经过该村委会。村委会下辖15条自然村，拥有人口925人，耕地面积1916亩。
石湾村委会联系电话：2555307
石湾村与向北村、游东村、五联村、锦湖村、大同村、高镇村、金鸡村、联庆村、红光村、石迳村、金鸡墟社区相邻。
历史沿革：
清代，属恩平县得行都，民国时期，属恩平县第十二区金鸡乡。
新中国成立后，属恩平县金鸡乡。
1950年，属开平县，金鸡乡。
1952年，属开平县，四区，石湾乡。
1963年，属开平县金鸡公社，称石湾大队。
1984年改称石湾乡人民政府。
1989年属金鸡镇，称石湾管理区。
1999年，属开平市金鸡镇，称石湾村民委员会，沿用至今。
周边相关：
石湾村附近有开平碉楼文化旅游区、自力村、立园、梁金山风景旅游区、马降龙碉楼群、锦江里碉楼群等旅游景点，有开平大沙茶、开平马冈鹅、赤坎鸭粥、马冈濑粉、水口腐乳、金山火蒜等特产，有灯会（泮村灯会）、白沙茅龙笔制作技艺、火画扇、崖门海战流传故事、台山民歌等民俗文化。
