地名由来：
因村外是三面环山的低洼地，故名“坑仔”。
基本介绍：
坑仔村
坑仔村在岐石镇正东面四里，置村于明朝弘治年间{1488-1505年}，郑氏，蔡氏，林氏，分别从潮阳梅花，莆田等地迁入聚居，人口6800人，村有大樟树为全县之最，是革命老区，有过{白军围剿坑仔}历史，辖坑仔村，佰公岭村。
坑仔村与双湖村、华清村、林美村、览表村、乌石村、前汛村、岐石村、岐山社区、和双村、朱埔村相邻。
历史沿革：
明弘治年间（1489～1505），郑、蔡、林等姓分别从潮阳梅花村、福建省莆田等地迁入，聚居成村。
1927～1928年村遭国民党军多次围剿，烧为废圩，村民逃散；1930年，村民开始陆续回归，不敢称村为坑仔，改称“凤湖”（村北有山名凤地），1949年恢复“坑仔”原名。
1949年新中国成立初期设农会，1952年八个自然村合并设坑湖乡政府，1958年改设大队；1983年改设乡政府；1986年改设管理区，1
周边相关：
坑仔村附近有世铿院、惠来海滨度假村、大南山八国风情园、金海湾植物园、神泉胜迹、客鸟尾石笋等旅游景点，有惠来荔枝、靖海鲍鱼、靖海豆楫、隆江菜脯、油索、隆江绿豆饼等特产，有惠来九鳄舞、高跷虎狮、民间信俗（打火醮）、葵潭鹤舞、靖海景屏等民俗文化。
