地名由来：
该地在环中的东面，故称环东。
基本介绍：
梅州市丰顺县环东村位于206国道旁边。环东村辖25个村民小组，在册户数596户，人口2827人；全村总面积4平方公里，耕地面积550亩。环东村年平均气温为20，年降雨量约为1020，气候特征南亚热带海洋性季风气候区。村特色经济收入有西瓜、青榄，上一年环东村农村经济总收入为900万元。
环东村与建桥村、环西村、环中村、郑屋村、三社村、三和村、岗围村、建安村、新和村相邻。
历史沿革：
该大队解放后从环清乡分出成立小乡，命名环东乡，1958年公社化成立环东大队。
1983年成立环东乡，1987年成立环东管理区；1999年4月成立环东村村民委员会。
周边相关：
环东村附近有韩山历史文化旅游区、龙归寨瀑布、丰顺万佛园、鹿湖温泉渡假村、铜鼓嶂、种玊上围等旅游景点，有马图绿茶、八乡山番薯、马图茶、客家酿鸡蛋、客家三杯鸡、客家炸豆腐等特产，有留隍云片糕制作技艺、畲族舞蹈“秋嫁”、丰顺埔寨烧火龙、丰顺埔寨纸花技艺、丰顺埔寨火龙、畲族舞蹈等民俗文化。
