地名由来：
1987年由广东省人民政府《关于各乡、镇设立村（居）民委员会的通知》封府（1987）16号批准成立。因驻在大斑石的边，故名。
大斑石景区
基本介绍：
斑石村委会位于“天下第一大石——斑石”旁边，耕地面积2895亩，山地面积24890亩，下辖34个村民小组，总人口4404人，是杏花镇最北端的村委会。
斑石村委会距离镇政府驻地10公里，由省道S266线贯穿，斑石村民利用本地丰富的土地资源、独有的旅游特色，发展种养业，斑石村现种有较有特色的名优水果麒麟李、封开油粟、杏花银梨约1900多亩。养殖方面除养殖四大家鱼外，主要养殖中华名鸡——杏花鸡。为增加村委集体收入也种有封开油粟、麒麟李60多亩。
斑石村与三联村、和平村、新和村、永和村、下营村、东和村、新联村、三礼村、凤楼村、杏花社区、双联村相邻。
文化旅游：
大斑石景区位于广东省封开县杏花镇古广信河畔，是一个集攀登揽胜、健身娱乐、休闲美食于一体的生态旅游景区。景区内有大斑石、天下第一石棋盘、盘古神坛、圣妃泉、圣妃宫、石趣园、如意榕、柳叶塘、鸳鸯亭
历史沿革：
1950年成立乡民会，1953年改为乡人民政府，1955年改为低级社，1957年改为高级社，1958年改为生产大队，1987年改为村民委员会，并沿用至今。
周边相关：
斑石村附近有大斑石景区、封开国家地质公园、封开龙山风景区、广信塔、杨池古村、黑石顶自然保护区等旅游景点，有封开油栗、封开杏花鸡、封开杏花银梨、封开蜜丝枣、长岗油栗、贺江青竹鱼等特产，有封开五马巡城舞、封开麒麟白马舞、端砚制作技艺、粽子制作技艺（肇庆裹蒸制作技艺）、封开麒麟白马舞等民俗文化。