地名由来：
农业合作化时华兰、石根两个农业社。成立人民公社时合并为一个大队，以两个农业社取名为华石大队，故名。
荣誉排行：
2022年1月，广东省乡村振兴局确定华石村为2021年广东省乡村治理示范村创建单位。
基本介绍：
华石村委会距离莲都镇街道3公里，位于莲都镇的中部地带，面积14平方公里，人口2715人，下辖26个村民小组。
华石村委会风景秀美，“十里画廊”就在其中，石山的山峰奇妮叠嶂，山中树木茂密，山下有一条河流盘绕着整条山脉，颇为奇观。华石村委会的华兰村有一个民间传统的习俗———每三年举行一次的“窦潭节”，极具特色和传统文化色彩。华石村委会的黄塘村小组、四罗村小组和恩塘村小组盛产柑橘，每家都是柑橘种植专业户，在封开县属于最早种植柑橘的地方，这里的村民对于柑橘种植具有一套独见而有效的管理知识。
华石村与社墩村、清水村、四村村、冷水村、深底村、云塘村、河口村、文华村、芬守村、长罗社区、东安村相邻。
历史沿革：
1950年成立乡民会，1953年改为乡人民政府，1955年改为低级社，1957年改为高级社，1958年改为生产大队，1987年改为村民委员会，并沿用至今。
周边相关：
华石村附近有封开国家地质公园、封开龙山风景区、广信塔、杨池古村、黑石顶自然保护区、封开县博物馆等旅游景点，有封开油栗、封开杏花鸡、封开杏花银梨、封开蜜丝枣、长岗油栗、贺江青竹鱼等特产，有封开五马巡城舞、封开麒麟白马舞、端砚制作技艺、粽子制作技艺（肇庆裹蒸制作技艺）、封开麒麟白马舞等民俗文化。
