地名由来：
原来村头500米以北文涌建有一桥以利村民往来，故称此桥为“官桥”，并以“官桥”作为村名。
荣誉排行：
2019年9月，官桥村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
基本介绍：
官桥村位于番禺区石楼镇西部石化公路路边，面积约4平方公里，下辖7个村民小组，总人口2548人，是石楼镇比较偏远的村委会。
官桥村距离市区20公里，离石楼镇城区4公里。地缘优势较弱，地处丘陵山岗地带，官桥村委会利用本地的特点发展村级集体经济，引进了家俱、五金等多家私营企业，增加村级集体经济收入。经过多年生产发展探索，逐步形成山上种植花卉、水田种水果、鱼塘养殖四大家鱼、塘基养殖生猪的发展模式。
官桥村与赤岗村、石楼一村、赤山东村、石楼二村、岳溪村、联围村、胜洲村、群星村、裕丰村、卫星村、茭东村、东星村、茭西村、明星村相邻。
历史沿革：
始建于明洪武八年（1375），设有卫所屯兵。
清雍正年间解散屯兵务农，繁衍成村，为官桥村。
20世纪40年代遭盗毁村，后重建。
1958年人民公社化时称官桥大队。
1968年层改名红卫大队。
1976年恢复官桥大队。
1987年设立官桥村民委员会，沿用至今。
周边相关：
官桥村附近有广州长隆旅游度假区、番禺莲花山、余荫山房、广东科学中心、沙湾古镇、番禺宝墨园等旅游景点，有姜撞奶、石楼禾虫、南村桃花、榄核冬瓜、新造胡萝卜、爬树鸡等特产，有沙坑醒狮、沙湾飘色、上漖龙舟制作技艺、沙湾水牛奶传统小食制作技艺、沙湾何氏广东音乐、番禺鳌鱼舞等民俗文化。
