地名由来：
“下窖社区”指近外砂河与梅溪分支处，河道分支或会合处称“滘”，后习惯写为“窖”。位于下游，与上窖相对，称下窖。
荣誉排行：
2019年9月，下窖社区上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
基本介绍：
下窖居委会简介
下窖居委会辖区，位于澄海区市政中心地带，濒临韩江，距国道324约500米，面积约二平方公里，目前农业户口近一万人，隶属汕头市澄海区澄华街道管辖，是澄华街道的第二大农业村居。2009年度实现工农业生产总值达7亿元，人均收入近4025元。改革开放以来，下窖居委会从封闭走向开放，已逐步从农村向城市转变，从单一的农业经济向多元化的工业经济转变，经济发展具备一定基础，“三通一平”的基础建设初成规模，目前供电总容量达10000千伏安以上，日供水量达20万吨，辖区内的道路全面改造成水泥路面，平坦又宽敞，投资软硬环境大为改善。群众人均居住面积逐年增加，自建的小洋楼拔地而起，群众生活水平和
历史沿革：
前属海阳县怀德乡下外莆都。
明嘉靖四十二年（1563）属澄海县下外莆都。
1921年废都设区，属在城区。
1946年与冠山、仙龙、上窖、下窖合称冠华乡。
1949年属上华区。
1953年上埭、上窖、下窖合称下窖乡。
1956年下窖乡和冠陇乡合称冠山乡，属第一区。
1958年9月成立澄海县人民公社，属第三支队302团。
1959年设下窖生产大队，属上华人民公社。
1959年设下窖生产大队，属上华人民公社。
1983年1
周边相关：
下窖社区附近有前美古村、陈慈黉故居、名贤余氏家庙、德华民俗文化公园、樟林天后圣母庙、樟林古港等旅游景点，有橄榄菜、酸咸菜、东里猪脚饭、卤鹅、猪头粽、樟林鼠曲粿等特产，有澄海蜈蚣舞、澄海灯谜、潮阳英歌、潮阳剪纸、南澳渔民舞草龙习俗等民俗文化。
