荣誉排行：
2023年5月，广东省爱卫会授予石丘头村2022年广东省卫生村称号。
基本介绍：
石丘头村是广东省潮州市湘桥区铁铺镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445121112205，居民身份证号码前6位为445121。邮政编码为521000，长途电话区号为0768 ，车牌号码为粤U。石丘头村与山前村、桂林村、山后村、溪美村、坑巷村、小溪村、西陇村、灰荣村、坎下村、五乡村、铁铺社区、尚书村、巷口村、仙岩村相邻。
历史沿革：
1987年成立石坵头村委会，1989年改为石坵头管理区委员会，1999年复称石坵头村委会。
周边相关：
石丘头村附近有潮州广济桥、韩文公祠（韩愈纪念馆）、淡浮院、潮州古城、牌坊街、潮州开元寺等旅游景点，有潮州柑、潮绣、潮州工夫茶、护国菜、老婆饼、潮州韭菜粿等特产，有麦秆贴画、穿蔗巷、潮州彩瓷烧制技艺、潮州工夫茶艺、枫溪手拉朱泥壶制作技艺、潮州麦杆画等民俗文化。
