地名由来：
村中有古老橄榄树，得名橄榄头村。
荣誉排行：
2022年10月，2022年淘宝村名单发布，古板头村上榜。
2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，古板头村榜上有名。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，古板头村榜上有名。
2019年9月，古板头村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
基本介绍：
古板头村俗称橄榄头，含谢厝、翁厝、上林、下林4个自然村。潮汕公路东侧，隔路与白塔村相望，北为蔡陇村，东为堤头村，南为全福村。宋代创村，因村中有古老橄榄树，得名橄榄头村。明代以后出现古板桥之后（为橄榄头的谐音），故以桥名村
翁厝位于古板头最北端邻蔡陇村处，创村于明洪武二十五年（1392），村中原有周、高、翁、陈4姓，后周、高、陈先后他迁，现单姓翁，翁氏祖先系洪武军队南征后，翁姓人在潮落户。
下林位于古板头南端，与谢厝村、上林村几成东西一线排列而居西侧。创村约500年，原村中有林、洪、周等姓，现单姓林，林姓来自福建。
谢厝由于居上、下林之间，故又有中乡之称。创村约500年，原村
历史沿革：
1958年公社化期间成立大队，以地片名“古板头”命名为“古板头大队”，1999年改称为古板头村民委员会，此名一直沿用至今。
周边相关：
古板头村附近有绿太阳生态度假区、龙湖古寨、幽谷逸林旅游区、凤凰天池、龙湖寨建筑群、凤翔峡原始生态旅游区等旅游景点，有凤凰单丛、潮汕贡菜、潮汕橄榄菜、大吴泥塑、糕饼、潮安茶叶等特产，有枫溪瓷烧制技艺、潮彩、潮州凤凰山畲族招兵节、枫溪瓷烧制技艺、麦秆贴画等民俗文化。
