地名由来：
明代，村里建有“龙龟庵”，庵边有石洞，洞内有乌龟，故名。
荣誉排行：
2021年12月，桂东村被命名为2021年度福建省森林村庄。
2021年11月，福建省爱卫办命名桂东村为2021年福建省卫生村。
2017年8月，福建省第二批省级传统村落名录公布，桂东村位列其中。
基本介绍：
漳平市官田乡桂东村地处漳平市南端，是个革命老区村。村庄面积39平方公里,平均海拔850多米，主峰火烧额头山1530米，村庄共有14 个村民小组，353 户1386人，是入闽始祖、宋朝举人、关内侯李火德的直系后裔村落。从明神宗万历十一年（公元1583年）开基至今已有425年以上的历史.村民为汉族，客家风俗，方言为闽南语系,信仰佛教,基督教。
桂东村林地面积45000亩，耕地面积11575 亩。主种水稻、高山铁观音，兼营林业，产木材、毛竹、茶叶
桂东村与和坑村、官西村、石门村、山贝村、官东村、坪山村、黄坪村、下浙村、梧村村、梅营村、豪山村相邻。
历史沿革：
1934年废里社属第二区（永福）官田联保称桂东保；1940年后为官田乡桂东保；沿至1949年前夕。
1949年初属官田乡金星村；1950-1952年后为官田区（第四区）桂东乡。
1956年官田撤区，并归永福区（第三区）仍称桂东乡。
1957年撤区并乡属永福督导片官田乡；1958年化为官田公社桂东大队；1984年体制改革，称官田乡桂东村。
周边相关：
桂东村附近有九鹏溪、漳平象湖红色革命旧址群、龙江双塔、北寮村、上界村、漳平上林排坑水库水利风景区等旅游景点，有漳平青仁乌豆、永福高山茶、漳平水仙茶、宁洋风鸭、漳平明姜、水仙茶饼等特产，有漳平水仙茶制作技艺、九龙舞、闽西客家元宵节庆、唢呐艺术（长汀公嫲吹）、闽西客家春耕习俗等民俗文化。
