地名由来：
洪塘亦称塘里，村背后有条溪流叫洪塘溪，三条支流在此汇合，下流接梅塘港。下雨时，上游七里赤土埔水带红色泥土流下来，溪水成赤水，海水涨潮时就成一片汪洋赤水。据村则以其景取名为：洪塘。
基本介绍：
洪塘村位于晋江市东石镇东北部，村委会设在村委会大楼，全村共9个村民小组,总人口1761人。几年来村委会的组织建设始终坚持以-理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实党的-精神和实践科学发展观，切实加强村委会建设，不断增加村委会的创造力、凝聚力和战斗力。
洪塘村与柯村村、湖头村、郭岑村、第二社区、第一社区、第三社区、第四社区、第五社区、井林村、萧下村、金瓯村、平坑村、龙下村、许西坑村相邻。
历史沿革：
宋为安仁乡仁和里管辖。
明、清属九都。
1944年属东石镇梅峰保。
建国后，1956年属东石区蓬山乡；1961年属东石公社型厝大队；1981年由型厝拆出自成东石公社洪塘大队；1984年属东石镇洪塘村委会。
周边相关：
洪塘村附近有安平桥（五里桥）、晋江五店市传统街区、灵源山旅游景区、围头湾、衙口滨海休闲度假旅游区、围头村等旅游景点，有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干等特产，有柯派高甲戏、安海嗦啰嗹习俗、元宵节（闽台东石灯俗）、晋江布袋木偶戏、潘山庙宇木雕、晋江灯谜等民俗文化。
