地名由来：
原村旁有座由三条石板铺设的桥，取三星为村名。意含“工星高照”吉祥如意。
荣誉排行：
2022年10月，福建省农业农村厅认定三星村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。
2021年11月，福建省爱卫办命名三星村为2021年福建省卫生村。
基本介绍：
三星村位于福清市东张镇的西南部，全村总人口3686人，总户数为816户，下设6个自然村，25个村民小组，其中库区移民人口2178人，占全村人口约61%，是福清市库区移民人口最多的一个行政村。村耕地面积1820亩，山林面积11000亩。
三星村地处东张水库的上游，是东张水库水源保护区，各种经济发展都受到一定程度的制约，但我村村民充分发挥本村的优势，利用本村广阔的山地，种植各种特色经济作物，走上一条绿色经济发展途径。
三星村与南湖村、道桥村、芦岭村、濑底村、半岭村、岭下村、香山村、华石村、崔后村、先进村、金芝村、清源社区、双溪村、先锋村相邻。
历史沿革：
有安闲、安庆、锦埔、永安4境，宋属长东乡，清源里，元沿之。
明属北二隅，清源里，清宣统二年（1910年）属东张镇，1943年属东张镇内设南庄保。
1950年属第六区下田乡，1958年属东张公社，三星大队，1984年改大队为村委会，属东张镇。
周边相关：
三星村附近有弥勒岩(瑞岩山)风景区、石竹山、福清天生农庄、一都后溪漂流景区、东壁岛旅游度假区、灵石山国家森林公园等旅游景点，有福州茉莉花茶、一都枇杷、嘉儒蛤、渔溪龙眼、福清白对虾、紫菜海蛎饼等特产，有石竹山祈梦习俗、福清新厝车鼓舞、南少林宗鹤拳、福州软木画、马尾-马祖元宵节俗等民俗文化。
