地名由来：
春秋战国时期有一巡按大人，姓毛，治水来到三道冲，三道冲是传说中的九龙传珠之地，有一神龙转化成牛的形状，这牛脖子一伸就把沙河北岸庄稼吃了个大湾，毛巡按怕老百姓庄稼受损，就用神针致死此牛，从此起名牛犊湾。因村委会驻地在此地故名。
荣誉排行：
2023年5月，牛犊湾村袁倪台中心村被批准为2023年度美丽乡村省级中心村。
基本介绍：
牛犊湾村地处颍上县东部，颍河左岸，法合大道横穿全境，全村部面积4.5平方公里，其中水
域面积1平方公里。全村共有12个自然庄，人口4378人，村里以种植业、养殖业为主导产业。行政村内有一所小学，并新建村卫生室一个。
牛犊湾村与苏杨村、中心沟村、三优集村、叶井村、葛圩村、甘罗村、汪岗村、苏家屯村、藕塘村、江溜村、汪郢村、刘集社区相邻。
历史沿革：
牛犊湾村在解放前属叶井乡牛犊湾保，解放后属夏桥区牛犊湾乡，当时乡长为韩济民，1955年改为刘集高级社牛犊湾大队，1958年改为刘集人民公社牛犊湾大队，管辖现在的牛犊湾村中心沟村，1963年分为牛犊湾大队和中心沟大队，1988年再次分为牛犊湾村和三道冲村，2007年上半年牛犊湾村和三道冲村又重新合并成为现在的牛犊湾村。
周边相关：
牛犊湾村附近有颍上县八里河风景区、颍上明清苑、颍上尤家花园、五里湖生态湿地公园、迪沟生态旅游风景区、管鲍祠等旅游景点，有颍上大米、古城泥人、管仲酒、八里河牌大米、颍上柳编、王岗腐竹等特产，有颍上花鼓灯、淮河锣鼓、管仲的传说、颍上大鼓书、颍上琴书、推剧等民俗文化。
