地名由来：
因相传胡姓人家居住该地，建有凉亭卖茶，亭旁有棵老梅树，且是实行村民自主管理的基层群众性自治单位，故名梅树亭村村民委员会。
基本介绍：
东至县张溪镇梅树亭村为原咀上、廖凤二村的合并村，东与汪坡村接壤，西与杨畈村毗连，北与阳山村交界，南与马田隔河相望，村址驻梅树亭集镇，位于老乡政府东南不足一华里处，全村辖13个村民组，549户、2122人、耕地面积2011亩、山场10325亩、桑园面积达710亩，居全镇之首。
2004年8月并村以来，梅树亭村两委一班人在镇党委、政府的正确领导下，摸清村情，找准差距，抢抓机遇，迎头赶上。全村的各项工作迅速走上正轨。廖凤的方解石矿正式开采，新的村办公楼也已建成使用，组织道路、沟渠等基础设施建设得到全面维修，移民建镇、改水改厕和生态家园富民工程等多项中心工作正有条不紊地开展。2005年村
历史沿革：
2004年原咀上村、廖风村合并仍称梅树亭村村民委员会，属汪坡乡。
2007年乡镇行政区划调整时坦埠乡、白笏乡、汪坡乡并入张溪镇。
现属张溪镇，地名沿用至今。
周边相关：
梅树亭村附近有池州升金湖、九天仙寓风景名胜区、东至绿野生态农庄、东至历山景区、华龙洞遗址、许世英故居等旅游景点，有东至云尖、东至麦鱼、东至黑木耳、麦鱼、仙聚翠兰茶、葛公豆腐等特产，有东至花灯舞、文南词（池州市东至县）、平安草龙灯、鸡公调、红茶制作技艺（葛公红茶制作技艺）、福主庙会等民俗文化。
