泗水县星村镇位于县城东北部,东连沂蒙,西临曲阜,南依邹城,北靠泰山。古老的泗河穿境而过。宋代因此处有一块从天而降的巨大陨石而得名。全镇面积98.6平方公里,辖52个行政村,人口5万人。耕地面积8.2万亩。2004年,农民人均纯收入3324元。星村镇历史悠久,文化灿烂,星村北遗址系龙山文化及商、周时代的古遗址。南陈汉墓是全县唯一有明确记年的汉代画像石墓。
星村镇交通便利,区位优越,南与兖石铁路、日荷高速相连,西与京福高速公路相接。327国道、244省道于此交汇。星村通讯条件优越,无线通讯全面覆盖,长途通讯可直拨国内各大城市和160多个国家和地区。
星村镇物产丰富,素有“瓜菜之乡”、“花生重镇”之称,是全县最大的粮油出口基地。先后获市“农业产业化先进乡镇”、“科技兴镇先进单位”、“花生出口重点乡镇”等荣誉称号。.
星村风味豆腐皮
星村风味豆腐皮产自于泗水县星村镇,其由精选本地黄豆为主料,配以石膏、碘盐、卤水精心酿制而成。星村风味豆腐皮具有上百年制作历史,为家族祖传秘方制作工艺,纯手工制作,无任何添加剂,卫生安全,其口感好,营养