中华人民共和国建立前，镇境属华容县梅市乡和石首县岳军乡（后划归华容）。
新中国建立后，镇境先后建为岳城、操军、穆成等10乡。
1956年撤区并乡成立操军乡。
1958年10月19日，根据华容县人民委员会通知，成立东风人民公社，辖地包括梅田、新建。
[5-6]1961年4月，将梅田、新建划出，成立操军人民公社。
公社规模缩小成今操军镇辖区规模，大队规模也随之缩小，由6个大队改划为28个农业大队。
1983年，操军人民公社改为操军乡。
1995年，操军镇经湖南省发展和改革委员会批准，操军镇南华渡被列为全省民营经济先行开发区。
1997年，撤销操军乡改建操军镇。
1999年5月，镇政府机关驻地由南岳庙迁址南华渡。