易棚村位于胡金店镇南人工湖西南岸。东和北隔人工湖与联合村、潘榨村、三赵社区相望，南与清明河的大尹村、高庙村接壤，西与万民村毗连。
易棚村（依境内易家棚大湾而命名）现辖11个自然湾11个村民小组。即：郭家湾（郭姓）为1组，小周（陈姓，兼周姓）为2组，靛行（易姓，因过去开有染印花布行，故名）为3组，后易（易姓，位于砦子湾北）为4组，中尹（尹姓，别名顶上湾，位于中尹之北）为6组，二易（易姓）为7组，炮竹（易姓，过去做过炮竹，故名）为8组，四赵（赵姓，排行第四）为9组，潭易湾（杂居潭、易姓）为10组，砦子湾（易姓，别名易家棚子，又名砦子湾。湾大，故称易家棚大湾）为11组。全村总人口4100人，总户数1010户，全部为汉族人。有中-员人，2009年人均纯收入6500元。
易棚村现有国土面积约3.5平方公里，总耕地面积2200余亩，属潮砂性土壤结构，适宜种植棉花、油菜、小麦、芝麻、黄豆等农作物。全境地势平坦，土地肥沃，沟渠布局合理，水资源丰富。除上尹、四赵沿河土地外，大部分都是高产稳产田。
易棚村面貌变化翻天覆地。一是境内交通便利，沥清路、水泥路湾湾相通，纵横交错，中大路和后易路的两条主干路都和云金公路相连，形成四通八达，畅通无阻的村路网。二是境内楼房林立，鳞次栉比。村民富有，生活讲究。如今是饮食营养讲质量，穿着流行讲清爽，出门有车讲排场，家用电器讲高档，文化娱乐讲时尚，家庭和睦讲安康。有线看电视，无线把话讲，电脑连世界，空调把福享。村民生活如同芝麻开花节节高。
易棚村的变迁。解放前易棚村是第三（胡金店）区署，隶属云安应县辖，1949年6月划归云梦县。解放后，在中国0的领导下，通过土地改革运动，成立了农业低级社。四赵、上尹为双洲社，郭家湾、小周为联湖社，潭易、二易、中尹为潭易社，砦子、炮竹、后易、靛行为砦子社，大尹为群力社。1956年低级社转为高级社，后称大队。四赵、上尹为双洲大队，郭家湾、小周为联湖大队，中尹、潭易、二易、炮竹、靛行、后易、砦子合并为燎燃大队，大尹为群力大队。1970年合并所有小大队，改名为星火大队，总人口超过5000人。1980年大尹划归清明河管辖，星火大队更名为易棚村至今。易棚村三大巨变。在历届村支部、村委会的领导下，易棚村的文化、交通、企业等方面发生巨大变化。上世纪60年代，村适龄儿童上学都是借读在村民家中，村有多大，学校就有多大，条件非常艰苦。为了改变这种状况，造福子孙后代，村支部、村委会在1964年10月发动村民做砖烧窑，把易棚祠堂改建为小学，开设有1-6个年级，后又扩建为三合中学，三合中学撤销后回归易棚小学。1989年为了实行“一无两有”，新建标准化教学楼，村委动员社会力量捐资，在建筑工头易南生捐款1万元带动下，集资23万元修建了一栋13间3层的教学楼。1997年又集资17万元修建了教学附楼，完善了教学设施，易棚小学在当时是全镇最具规范的小学之一。恢复高考30多年来，易棚村现有大中专生300余人，其中，博士2人，博士后1人，硕士20余人。易棚小学从无到有，从平房变楼房，这是第一大巨变。但因生源减少，在镇第三轮调整布局中，易棚小学于2007年撤销并归于胡金店镇中心小学。第二大巨变是易棚的村级公路。2005年易棚村委根据村民要求，计划将原沙石晴雨路改造成沥清路和水泥路。知名人士易良杰独自捐款5万元，将村内中大路修建成沥清路。2008年春在易关德、易水明、易-三人各捐款3万元，李水意1万元，易国民5千元的带动下，向社会各界集资共13万元，修建了后易至永久桥的水泥路。2009年在尹连清、易华桥、潭伏来、潭群来等人的资助下，集资8万元修建了靛行至中尹的水泥路。接着炮竹易火清、易亚清、易国明、易深平、易金发等人捐资修建了后易至炮竹连接中大路的水泥路。至此，全村共修沥清路1.7公里，水泥路4公里，形成了湾湾水泥路通主干路，主干路接云金路的一个纵横交织的村路网。第三大巨变是村办企业。从1974年起，村通过各种关系购置了变压器、发电机，村村通了电线，户户安了电灯，当时是全镇第一个用上电的村。为了办企业，发动群众搭砖烧窑，办起了加工厂、铸造厂、轧花厂、榨油厂，成立了建筑工程队，转移村富余劳动力300余人，年创收入近10万元，相当于农业收入的1/3。后朝代的变革，村办企业相继倒闭。改革开放后，农村实行了家庭联产承包责任制，劳力过剩。易棚村属人多地少，光靠仅有的土地难以养家糊口，只有走出家门闯世界才有出路。村支部和村委会转变经济发展方式，一是积极组织剩余劳动力外出务工，开创打工经济的新局面。易保林、易南生凭借在建筑队打工的一技之长，在打工潮中率先带领泥瓦工匠几百号人马闯东北，闯出了东北三省建筑劳务市场惟孝感云梦独霸的局面，为后续的易水意、易火清等人将东北建筑市场做大做强奠定了坚实的基础。因而打工经济成为村重要的主柱产业之一。二是建农业特色示范园，开辟销售通道。2002年以村级公路为依托，办起了易棚苗圃园，发展“订单产业”，以胡金店镇地方特色产品网页为媒介，以武汉市大东门批发市场为依托，开辟了一条苗圃长期供销的通道。三是打造易棚精品酿酒业，形成“产、供、销”一条龙的经济格局。易棚酒以味纯、醇香、优质、精良称著，畅销安陆、应城、孝感、武汉等地。闻名全省。易棚人靠打工经济致富，靠特色农业增收，靠勤劳和智慧正昂首阔步地奔跑在社会主义的小康大道上。