历史沿革：明、清时属黄冈县永宁乡；民国三十七年（1948）属黄冈县第六区；1949年属黄冈县第十二区（项家河）；1952年属罗田县第八区；1955年第七区与第八区合并为三里畈区；1956年7月三里畈区分设为第八第九两个指导组，大崎属第九指导组；1958年成立东方红（大崎）人民公社，下辖大崎、泗泊河、黄土岭、毛田四个管理区；1961年改成大崎区，下辖大崎、黄土岭、四泊河三个人民公社；1984年大崎区改成大崎人民公社。
下辖大崎、泗泊河、黄土岭三个乡；1987年大崎区改大崎乡；2013年撤乡设镇，称大崎镇，下辖28个行政村和1个居民委员会至今。