1948年7月，谷城全境解放，辖区属谷城县第六区（龙滩区）。
1956年撤区建乡，原辖区内分别建立了县辖龙滩、温坪、白水峪、小沟4个乡。
1958年9月成立人民公社时，将龙滩、小沟乡改为管理区划归新生活人民公社管辖，白水峪乡改为管理区划归红旗人民公社管理，温坪乡改为管理区划归薤山林场。
1961年恢复区制，温坪又划归盛康区，称南河公社、龙滩公社、温坪公社隶属盛康区管辖。
1975年9月撤区并社从原盛康区划出并成立龙滩公社。
1984年撤社建区时，由龙滩、盛康两个公社切块分离组合成南河区。
1985年，薤山林场所辖的温坪乡划归南河区。
1987年南河撤区建镇。
1995年粟谷乡撤销，白水峪办事处并归南河镇。
1996年，为了便于开展工作，南河镇对部分村进行了合并。
2002年7月南河镇撤销了办事处并对部分村进行了合并。
玉皇剑牌系列茶——“薤山叠翠”有了属于自己的国家地理标志产品“身份证”，襄阳市茶叶企业唯一一家获得此标志的保护产品。 据了解，国家质量监督检验检疫总局11月份发布的2011年第38号公告宣布：谷城“薤
2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》（我国第一部药物学专著），指出葛有如下功效：主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多
2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》（我国第一部药物学专著），指出葛有如下功效：主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多
香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿，鲜嫩清脆，具有独特的香味，是深受人们青睐的春季佳蔬。我国是香椿的故乡。民间食用香椿，据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠久，分布地区广泛，以山东、安徽、河南、
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶
银鱼，俗称面条鱼、面鱼，隶属于鲑形目、银鱼科。分布于长江中、下游的附属湖泊中。银鱼虽然个体小，但整个鱼体均能食用，肉细鲜美，清香爽口，营养丰富，烹调方便，滋补强身，并具有健脑、抗炎、抗癌、防治心脑血管
李庚尧(1909.03—1994.06）又名李华山、李继唐，南河镇人，家境殷实。弟兄4人中排行老四。幼时从父命读私塾，因生性顽皮，累遭先生体罚。1922年被父亲送往谷城县立高等小学就读，读书期间，他对