三岔村水源富足,自明万历年间便修建沟渠引龙潭水灌溉农田,水经过三岔分成两股,一股流向下坪,一股流向下关、云盘,故曰三岔沟,三岔不但是马场镇的主要产粮区,而且酿酒业相当发达,走进三岔村任何人家,饭桌上肯定也得品二两。三岔村的米酒,历史和云盘村的水磨面不相上下,烤酒的地方叫酒坊,坊几乎常年密闭。天气微凉,酒坊里就得生地炉火。地炉火烧煤。按规矩,一百斤米接六七十斤米酒,一百斤米才产五十来斤酒纯属正常。器具用熟后,一百斤米接六十左右斤酒,酒精度绝不低于五十度。烤出来的米酒都是高度酒,不同于紫云或镇宁六马一带的便当酒。村里的米酒完全原生态的,没经过任何勾兑,呢称“三岔大曲”,方圆几十公里的人们都极喜欢。
--人口总数:1698人 农业人口:1671人 非农业人口:27人
--行政区面积:1.186平方公里 耕地面积:778.0亩
--主要民族成分:汉族,苗族,仡佬族 发展口号:
--所辖村:11个 生产总值:108.0 万元
--主要经济产业:种植,养殖,加工 名特产品:酒 办公所在地:坟山