1933年为白水村，属龙胜县镇南乡。
1952年与岳岭村并为白水乡，属龙胜各族联合自治区（县级）第二区。
1955年属龙胜各族联合自治县和平区。
1956年属龙胜各族自治县和平区。
1958年改大队，属和平公社。
1961年析出岳武、三合2大队。
1963年与岳武、三合2大队并为白水公社，属和平区。
1969年复改大队，属和平公社。
1984年改白水村，设立白水村民委员会，属和平乡。
1987年改称为白水村公所。
1995年复设村民委员会，称白水村村民委员会。