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广东省佛山市顺德区大良街道概况

大良古称太艮,因城中有座美丽的凤山,故又称凤城。大良地处顺德的中部偏东,连接广州,毗邻港澳,水陆交通十分便利,历史上就是珠江三角洲地区著名的商埠。大良现为顺德区0所在地,顺德的政治、文化、教育、商贸中心。辖区面积80.19平方公里,下辖19个社区居委会和2个村委会,户籍人口20.51万,流动人口12万。大良是中国首个“中华餐饮名镇”、“中华集邮名镇”,也是广东省“机械及电气装备技术创新专业镇”和广东省“治安工作先进镇(街)”。

改革开放以来,大良经济迅猛发展,综合实力不断增强。2008年,实现GDP246.22亿元,增长12%,人均达76365元;规模以上企业生产总值244.04亿元,同比增长14.53%;限额以上贸易住宿餐饮业零售额80.27亿元,增长15.78%;全社会固定资产投资73.72亿元,增长8.02%;工商税收51.44亿元、实际利用外资9717.74万美元。

工业:形成了以机械及电气装备制造业为支柱,高新技术产业为主导的发展格局。建立了以家用电器、塑料制品、机械制造、电子制品、精细化工等行业为主、门类比较齐全的现代化工业体系;涌现出了万家乐、美芝制冷、顺特电气、震德塑料机械、顺峰药业等一批规模较大、技术先进、管理水平较高、效益显著的名牌企业。目前,大良高新技术产业产值占工业总产值的比重超过50%;拥有产值(销售)超亿元的工商企业46家;拥有国家火炬计划重点高新技术企业6家,广东省高新技术企业18家,广东省民营科技企业17家;建立了省级工程技术研究开发中心7个,市级技术研究中心6个,企业博士后工作站4个;拥有中国名牌产品7个,省名牌产品20个、中国驰名商标2个、广东省著名商标11个。

第三产业:筑了以旅游、美食、金融、保险、邮电通讯、房地产、贸易零售、交通运输业为龙头的大商贸发展体系。建立了汽车、电脑、机电、装饰材料等一批颇具规模、地方特色鲜明的专业市场,引进了吉之岛、沃尔玛、大福源、国美苏宁等中外零售业巨头,发展了一批高素质的中介服务机构。第三产业增加值占GDP的67.4%,已达到了现代化城市标准。此外,大良文化底蕴深厚,辖区内的清晖园、宝林寺、西山庙等名胜古迹以及优质教育、文化凤城、凤城美食等城市品牌声名远播,已成为顺德的一张亮丽的名片。

大良街道特产

顺德美食

顺德民丰物阜,县人自古食不厌精,脍不厌细,加以外出经商、作官人多,不断传入外地的制作经验,逐渐形成特色鲜明的饮食习俗。早在清代,就有“凤城食谱”的名目,菜式烹饪成为粤菜的重要组成部分,时人称道“顺德乳

大良野鸡卷

大良野鸡卷大良野鸡卷,别称大良肉卷,是粤菜中知名度较高的菜式之一。二十世纪二十年代大良宜春园酒家董程师傅创制。名目与清代袁枚《随园食谱》所载的野鸡卷相同,而用料、制作相异。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化

大良炒鲜奶

大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。大良炒鲜奶首创于顺德县大良镇,故名。大

大良膏煎

大良膏煎产于广东顺德。大良膏煎是从古人寒食节时所食的一种叫“膏煎”的食品发展而来的,后来也称膏环。如今,大良膏煎用白糖、猪油掺和面粉油炸而成,状如两个并排的环钏,色泽金黄,更加松脆酥香。

大良磞砂

大良磞砂也是比较出名的,而且市面上磞砂最出名的是李禧记,买的时候大部分人都是买的这家所生产的东西。资历久,口碑好,所以自然买的人也多,又蛮好吃的,自然要买了回去。

大良鱼灯

  大良鱼灯是一种富于水乡特色的扎作工艺,为佛山秋色的一个重要分支,盛行于清代,至抗日战争消歇。制作鱼灯先以竹篾扎成鱼形骨架,然后扪上明纱,绘染鳞鳍。高手制作意态逼真,点燃灯烛,透体透亮,色彩鲜艳,栩

大良街道名人

潘雁湘

潘雁湘(1880—1954) 女,又名“三家”,原籍顺德县大良镇。幼年丧父,家贫,随母在地主家为婢,后来学得一手制饼的好手艺。20年代初,前来石岐萧友柏家为佣。民国7年(1918)萧的母亲生日,萧妻嘱

梁蔼怡

梁蔼怡(1906—1999),女,广东省顺德县大良人。其父梁培基是一位爱国民族资本家。20世纪20年代初,梁蔼怡就读于真光岭南大学,随后转入光华医学院攻读妇儿科。1930年在光华医学院毕业后,担任广州

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