彭氏始祖彭华公于公元1448年广东省云浮市罗定太平镇丽塘村落户，形成本村委最早的村落。
之后，梁氏始祖嵩高公于公元1270年广东省云浮市罗定太平镇丽塘村落户，现有彭、梁、陈、张、苏、蔡、罗、黄、李、黎、郭、潘等共12姓，最大姓彭，占40%。
约于明正统十三年(公元1448年)落户建村，隶属泷水县二都；清设丽塘村，隶属罗定州二都顺仁乡；民国元年至民国20年（1911年～1931年）设丽塘堡辖5村，隶属罗定县第三区太平团；民国20年至26年（公元1931年～1937年）设丽塘乡，辖4里，隶属罗定县第三区；民国26年至30年（公元1937年～1941年）设丽塘保，属第三区太东乡；民国30年至罗定解放初（公元1941年～1950年）隶属罗定县第三区太平乡。
建国后，1950年5月至1958年初隶属罗定县第一区太东乡；1958年2～8月隶属罗定县太平乡太东合作社；1958年9月至1961年5月设丽塘营，隶属罗定县罗镜公社；1961年6月至1983年7月撤营设丽塘生产大队，隶属太平公社；1983年8月撤生产大队设丽塘乡，隶属太平区；1986年11月撤乡改设丽塘村民委员会，隶属罗定县太平镇；1989年5月撤村民委员会设丽塘管理区，隶属罗定县（市）太平镇；1998年9月撤管理区设丽塘村民委员会，经罗定市人民政府批准沿用至今，隶属罗定市太平镇。